Jerusalem fra New Mags er en kulinarisk kreasjon av de fremstående kokkene Yotam Ottolenghi og Sami Tamimi, som tidligere har hatt suksess med sin kokebok Ottolenghi: The Cookbook. Begge ble født samme år i forskjellige deler av Jerusalem – Yotam i den vestlige delen og Sami i den østlige. Deres veier krysset hverandre 30 år senere i London hvor de fant en delt lidenskap for matlaging og en felles bakgrunn. I Jerusalem presenterer de 100 toppoppskrifter påvirket av deres fødeby, komplett med klare instruksjoner, estetisk tiltalende fotografier og et vell av middagsforslag som garantert vil imponere dine middagsgjester.
Les merTim Anderson, tidligere vinner av MasterChef, presenterer smakfulle retter fra det japanske kjøkkenet i sin bok om japansk soulfood – Nanban. Alt utforskes her, fra ramen med sitt vell av pålegg, tekstur og smak, til gyoza fylt med umami og krydder. Denne maten skaper for tiden bølger i Storbritannia gjennom gatemat, ramenbarer og uformelle bespisninger, og tilbyr en motvekt til typisk japansk restaurantkjøkken. Boken er fylt med uventede herligheter, fra Sasebo-burgeren til japanske tolkninger av stekt kylling. Oppdag kapitler om sauser, småretter, hovedretter, grillet, ramen, desserter og drinker. Tim forklarer japanske ingredienser, hvor du kan få tak i dem og hvordan du kan erstatte dem hvis de ikke er tilgjengelige. Han inkluderer enkle oppskrifter for nybegynnere samt noen mer avanserte prosjekter for matentusiaster.
Les merThe Monocle book of The Nordics är en hyllningsupplaga till Norden från New Mags . Monocles journalister, redaktörer och fotografer har besökt alla tänkbara hörn i norra Europa för att inspireras och ta del av nya idéer för ett mer uppskattat liv. En bok som lyfter fram människor, platser och produkter som beskriver Norden på unika sätt. En inspirerande bok som delar med sig av flera lärdomar och talanger från de olika länderna. Världen kan lära sig mycket av sina grannar i norr - och boken The Monocle book of The Nordics är en bra start.
Les merSurf Porn er en bok fylt med utrolige bilder fra verdens beste surfefotografer. Boken viser surfing på en måte som fanger den sanne følelsen. Det unike med surfing er ikke bare de perfekte bølgene, men også det perfekte lyset og øyeblikket. Denne boken tar deg med til noen av de mest uvanlige surfestedene rundt om i verden, hvor fotografer har fanget fantastiske scener. Surf Porn gir deg et innblikk i surfingens verden av glede, adrenalin og velvære, og etterlater deg med et sterkt ønske om å gå ut og fange den perfekte bølgen selv.
Les merThe Touch er resultatet av et samarbeid mellom Nathan Williams fra Kinfolk og Jonas Bjerre-Poulsen fra Norm Architects, der de ønsker leseren velkommen til over 25 inspirerende steder hvor interiørdesign ikke bare er visuelt tiltalende, men involverer alle sanser. Følg oss gjennom vakre hjem, museer, hoteller og butikker – fra samtidens Ilse Crawford og Bijoy Jain til Arne Jacobsens klassiske romslighet, forfatterne utforsker hvordan opplevelsen av lys, natur, materiale, farge og kontekst gjør oss mer bevisste på sansene våre og beriker hverdagen med høyere livskvalitet. I tillegg til forbløffende fotografier og intervjuer med stjerner innen designuniverset, som John Pawson og David Thulstrup, beskriver The Touch hvordan ulike filosofiske og kunsthistoriske retninger har endret synet på design og fargeteori gjennom tidene.
Les merVerket Fletcher - Et liv i surfingens tegn utgitt av New Mags forteller om surfikonet Herbie Fletcher. Herbie sammen med sine sønner, Christian og Nathan, var pionerer i å utmerke seg og gå sine egne veier før det ble mainstream. Fletcher-familien har ikke bare vært pionerer innen surfverdenen, men også symboler for motkultur og alternative bevegelser. T Magazine beskrev dem med uttrykket punkfamilieverdier. De har en ekte lidenskap for kunst og surfing, noe som har skapt en lojal skare av beundrere og venner fra forskjellige sfærer som musikk, mote, streetwear og kunstverdenen. I Fletcher - Et liv i surfingens tegn blir vi presentert for et halvt århundre med historier, fra begynnelsen av surfingen sin gullalder da Herbie møtte badetøysmodellen Dibi, til eventyrene og hendelsene som fulgte etterpå.
Les merKvinnelige Skapere er en ode til over to hundre kvinnelige formgivere som har virket fra det tidlige 1900-tallet og frem til nåtiden. Verket kaster lys over den ofte oversette historien om kvinner innen design og presenterer noen av de mest fremtredende designarbeidene som er skapt i over femti nasjoner. Blant de fremhevede ikonene og pionerene finner vi Ray Eames, Eileen Gray, Florence Knoll, Ilse Crawford, Faye Toogood og Nathalie du Pasquier. Denne boken er en av de mest detaljerte og rikt illustrerte publikasjonene om kvinnelige formgivere som finnes og utgjør et ideelt samlerstykke for alle som brenner for design.
Les merNew Mags presenterer 'The New Beauty', en fascinerende bok som utforsker konseptet av skjønnhet gjennom nye vinkler, inkludert historiske, vitenskapelige og journalistiske synspunkter. Tradisjonelt har kvinner blitt tiltrukket av skjønnhetsindustrien for å leve opp til de stive og generiske idealene som samfunnet har skapt. I dagens samfunn er det imidlertid individualisme og personlig identitet som står i rampelyset. Det handler om å føle seg komfortabel i sin egen hud og å vise omverdenen nettopp dette. 'The New Beauty' tilbyr en moderne undersøkelse av skjønnhetsindustrien og fremhever nye perspektiver samt illustrerer hvordan sektoren har utviklet seg.
Les mer"Kelly Wearstler, en av vår tids mest banebrytende designere, presenterer nå sin første publikasjon på et tiår. I denne nye utgaven fortsetter Wearstler å utforske nye territorier innen sitt innovative interiørarbeid, der hun inviterer leserne til å utforske hennes ferskeste arbeider, inkludert hennes nylig omgjorte bolig. Wearstler gir oss et innblikk i sin kunstneriske sfære og fremhever sine siste kreasjoner, som det nyåpnede San Francisco Proper Hotel, samt den kreative prosessen som former disse rommene. Med et mylder av inspirasjon og fotografier av interiører som aldri før vist, er 'Kelly Wearstler: Evocative Style' en skattekiste av innovative prosjekter, og et uunnværlig verk for designere og huseiere på jakt etter unike ideer og sofistikert designinspirasjon."
Les merNew Luxury' av New Mags er ikke bare en estetisk tiltalende bok å pynte salongbordet med, men også en informativ ressurs som utforsker merker og forbrukeratferd innenfor det eksklusive markedssegmentet. Den gir leseren en fordypet forståelse for hvordan luksusmerker har utviklet seg og forandret seg. Ved å veve sammen kulturelle og materielle aspekter skildrer den et nytt syn på forbrukerverdier som har vokst frem i løpet av 2000-tallet. Med intervjuer av bransjepionerer som Kim Jones, Hiroshi Fujiwara og Yoon, samt analyser av samtidsbetydende merker, er denne boken en ideell gave for den som setter pris på både en vakker interiørdetalj og en dypdykking i samtids kulturhistorie.
Les merI verket Warhol on Basquiat som utgis av New Mags, presenteres leseren for den intrikate og fascinerende dynamikken mellom Andy Warhol og Jean-Michel Basquiat, en duo som har fanget kunstverdenens oppmerksomhet både i fortiden og i nåtiden. Denne publikasjonen er skapt i et nært samarbeid med The Andy Warhol Foundation og arvingene til Jean-Michel Basquiat. Den dokumenterer deres forhold og inkluderer mer enn 100 tidligere ikke viste bilder av Basquiat. I en periode da Andy Warhol allerede hadde etablert seg som en ikon, var Basquiat en fremtredende talent som raskt klatret til berømmelse fra graffiti-kulturen. Deres samarbeid resulterte i et spennende samspill både på det personlige og profesjonelle plan. Warhol on Basquiat tilbyr et nærgående og nesten skuespilleraktig blikk inn i livene til to av den samtidskunstens mest strålende figurer.
Les merApartamento er viden kjent som et av dagens mest innflytelsesrike interiørmagasiner. The World Of Apartamento er en utgave spesialprodusert for å feire magasinets tiårsjubileum og inneholder det beste publiserte materialet fra tidligere utgivelser. Apartamento ble grunnlagt i 2018 av Nacho Alegre, Omar Sosa og Marco Velardi.
Les merPublikasjonen Eat Drink Nap fra New Mags er en skattekiste som inneholder alt fra hjemmeinnredning og matlaging til kunst. Den fungerer som en håndbok for å innlemme et snev av Soho House-selskapets eleganse i ditt eget hjem. Siden oppstarten i 1995 har Soho House mestret kunsten å skape en innbydende atmosfære, å tilberede måltider med omsorg og å dekorere med en sans for estetikk. Med Eat Drink Nap får leseren 300 sider fylt med inspirerende innhold og råd som hjelper til med å forskjønne og forbedre din daglige tilværelse. I tillegg tjener boken som en sofistikert dekorativ detalj som passer utmerket å ha fremme, enten det er på sofabordet eller i en bokhylle. ISBN: 9781848094116
Les merNapoli Super Modern - en vakkert illustrert bok hvor leseren får oppdage den rike verden av moderne urban arkitektur i Napoli. Boken inneholder rundt femti nye bilder av den berømte franske fotografen Cyrille Weiner, sammen med historiske bilder, tegninger av viktige arkitektoniske detaljer og et atlas over atten betydelige bygninger fra 1930 til 1960. Boken viser hvordan denne søritalienske metropolen utviklet sin egen form for modernisme, en som kombinerte middelhavskultur med lokale materialer og en sterk internasjonalistisk ånd.
Les merThe Eames Furniture Sourcebook är innehållsrik bok med grafiska bilder av modeller, materialstudier, prototyper och produktionsexempel från Eames egendom som finns på Vitra D esign Museum . Bokens syfte är att rekonstruera de mest betydelsefulla möbeldesignerna av både Charles och Ray Eames samt lyfta fram deras påverkan att utveckla nya och innovativa material.
Les merBoken The Rolex Story fra New Mags er en stilig fremstilling av det ærverdige klokkemerket Rolex og dets historie. Verket er rikt illustrert med vakre fotografier og inneholder fascinerende fortellinger om de ikoniske urverkene og selve merket, som over et århundre har etablert seg som en av de mest fremstående og nyskapende produsentene av armbåndsur i verden. Med en årlig produksjon på over 500 000 armbåndsur, har Rolex sin opprinnelse i å støtte fremstående personligheter innen politikk, filmindustrien og sportsverdenen. Modellen Rolex Oyster gjorde historie som den første klokken til å motstå naturens krefter da Mercedes Gleitze bar den under sin svømmetur over Den engelske kanal i 1927. Denne og mange andre historier kan oppdages i The Rolex Story, en bok som ikke bare beriker boksamlingen, men også utgjør en perfekt gave. ISBN: 9780764345975
Les merI verket Helmut Newton, Polaroids presenteres en samling polaroidfotografier som Helmut Newton brukte som forberedende tester før sine ikoniske fotosesjoner. Polaroidteknikken, der bildet fremtrer direkte, holder en spesiell plass i hjertet hos fotografielskere, og innehar en unik fortryllelse som bare disse øyeblikksbildene kan formidle. Tidligere var polaroidfotoene et hjelpemiddel for å forberede den endelige fotograferingen. Helmut Newton bevarte disse prøvebildene, og de har nå blitt samlet i denne volumet. Utforsk fortryllende fotografier og oppdag bildekunst i dens fineste form. Helmut Newton, Polaroids er en inspirerende bok som passer perfekt på sofabordet og som garantert vil vekke interesse som en del av ditt hjeminnredningskonsept.
Les merDieter Rams The Complete Works är en samlad bok över några av världens mest älskade konsumentvaror. I mer än sextio år har Dieter Rams definierat känsla och utseende genom att använda sina "tio principer för bra design" som en filosofi och praxis för att förbättra branschen på ett mer ansvarsfullt sätt. I boken finner du en katalog över varje produkt som Rams har designat under sin livstid – en sann hyllning till hans många avgörande produkter till området inom industriell och produktdesign.
Les merÅret før han gikk bort, i en av de mest utfordrende tidene i livet hans, skapte Paul Klee noen av sine mest banebrytende verk. I 1939, til tross for alvorlig sykdom og i en tid med store omveltninger med utbruddet av andre verdenskrig, skapte Klee kunst full av energi og kreativitet. Denne boken ser nærmere på disse verkene, som spenner fra politiske til lekne og poetiske, og viser hvordan Klee brukte kunsten sin til å håndtere personlige og globale kriser. Verkene som vises i boken er eksempler på Klees evne til å eksperimentere med ulike materialer og teknikker, fra lim og olje til kritt og akvarell, noe som gir kunsten hans et unikt og taktilt preg. Boken er som en dagbok over Klees tanker og følelser i denne tiden, med verk som «Monster i beredskap» og «Kjemp med seg selv». Denne boken er ikke bare en dybdelesning for de som er interessert i kunst og kunsthistorie, men også et vakkert interiørdekor. Med sitt elegante design og rikelig med illustrasjoner er den perfekt som en "coffee table book" som beriker ethvert rom. Det gir ikke bare et innblikk i de sene verkene til Paul Klee, men fungerer også som en inspirasjonskilde og et samtaleemne for dine gjester. En må-ha-bok som er både hyggelig å lese og vakker å vise frem.
Les merMonocle er basert i London, men er anerkjent over hele verden og har i sine guidebøker tatt for seg alle mulige temaer fra hjem og helse til personlig økonomi, selvstendig næringsvirksomhet, interiør og design. Monocle Guide To Cozy Homes er en bok full av inspirasjon og en praktisk guide til hvordan et hus kan gjøres om til et hjem.
Les merMonocle er basert i London, men er anerkjent over hele verden og har i sine guidebøker tatt for seg alle mulige temaer fra hjem og helse til personlig økonomi, selvstendig næringsvirksomhet, interiørdesign og design. Denne utgaven tar for seg et betydelig større tema på et mer samfunnsmessig nivå.
Les merMonocle er basert i London, men er anerkjent over hele verden og har i sine guidebøker tatt for seg alle mulige temaer fra hjem og helse til personlig økonomi, selvstendig næringsvirksomhet, interiørdesign og design. Monocle Guide To A Better Living er en egen, informativ og underholdende samling av tekster, rapporter og anbefalinger.
Les merI verket "Japan - Kokeboken" presenteres du for et imponerende utvalg av over 400 oppskrifter, samlet og skrevet av den prisbelønte kulinariske forfatteren Nancy Singleton Hachisu. Denne boken er en skattekiste av inngående kommentarer som komplementerer de klassiske japanske rettene, som er elsket globalt, men kan være en utfordring å gjenskape på eget kjøkken. "Japan - Kokeboken" er strukturert i 15 seksjoner som dykker dypt inn i Japans gastronomiske tradisjoner gjennom et mangfold av retter, inkludert supper, nudler, søtsaker og grønnsaksbaserte måltider. Nancy Singleton Hachisu avslører hemmelighetene bak disse berømte rettene, noe som gjør dem tilgjengelige og sofistikerte for hjemmekokken. ISBN-nummer: 9780714874746
Les mer""Radikal Arkitektur for Fremtiden" er en betydningsfull og gripende antologi som presenterer originale verk fra verdens mest innovative tenkere innen arkitektur og design av rom. Denne imponerende volumet inneholder prosjekter som overrasker, fortryller, provoserer og i noen tilfeller også forårsaker frykt, ved at de utfordrer konvensjoner og overskrider tradisjonelle grenser. For aller første gang samles arbeider fra prisbelønte arkitekter, designere, kunstnere, fotografer, skribenter, filmskapere og akademikere, som alle bidrar til å forme og tolke de romlige omgivelsene vi lever i."
Les merI boken skriven av Nacho Alegre presenteras en historisk fotografisk skildring och dokumentation av den generation unga arkitekter som utforskade framtidens medelhavshus i den lilla fiskarbyn Cadaqués i Spanien. Inspirerade av tänkare och arkitekter som Corbusier samt idéer kring medelhavsarkitektur som förespråkats av bland annat Bernard Rudofsky och Josep Lluís Sert, utvecklade den då nya generationen, bestående av Frederico Correa, Alfonso Milà, Franscesc Joan Barba Corsini m.fl., en estetik, miljö och arkitektur som i boken finns representerad och dokumenterad i form av 22 hus och hem i Cadaqués.
Les merJapan – The Vegetarian Cookbook er en flott bok for alle som liker grønnsaker. Boken er skrevet av samme forfatter som ga oss bestselgeren Japan – Kokeboken og inneholder over 250 smakfulle og sunne vegetaroppskrifter fra Japan for de som lager mat hjemme. Nancy Singleton Hachisu, en ekspert på japansk matlaging, viser hvordan man lager japanske vegetarretter. Boken passer perfekt for de som ønsker å spise mer plantebasert eller spise mindre kjøtt og fisk. Oppskriftene er delt inn i ulike kategorier avhengig av hvordan de tilberedes, for eksempel retter som er marinert, stekt, kokt, dampet, stekt, grillet, syltet og søtt. Nancy deler også sin kunnskap om ingrediensene, kulturen og tradisjonene i det japanske kjøkkenet.
Les merDen velkjente italienske kokeboken The Silver Spoon har nylig blitt utgitt i en oppdatert versjon. Første gang den så dagens lys var i 1950, da den raskt etablerte seg som en populær klassiker og har siden da solgt i over en million eksemplarer gjennom sine åtte utgaver. Opprinnelig ble boken utgitt av tidsskriftet for design og arkitektur, Domus, som hyret inn en gruppe eksperter på matlaging for å samle og fornye tradisjonelle italienske retter. Disse anstrengelsene har ført til at antikke oppskrifter har fått en moderne vri og nå kan settes pris på av både den erfarne kokken og hjemmekokken med stor entusiasme.
Les merI The Nordic Baking Book har den kjente kokken Magnus Nilsson samlet oppskrifter fra hele Norden – søtt og surt, moderne og tradisjonelt. Nilsson, som står bak stjernerestauranten Fäviken, har i denne utgaven samlet en rekke klassiske og nyskapende oppskrifter i et informativt og lett tilgjengelig format, sammen med vakre landskap fra hele Norden.
Les merBørge Mogensen – Simplicity and Function av Michael Müller beskriver den danske designeren og møbelprodusenten Børge Mogensen som en av sin tids viktigste designere og kritikere. I over 30 år skapte han møbler som ble ikoniske klassikere. Denne unike utgaven inneholder over 200 bilder, tekster, intervjuer og tidligere usett materiale som utgjør et eksklusivt portrett av en av Danmarks største designere gjennom tidene.
Les mer